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えだまめ枝豆とは、大豆の未熟豆のことで豆と野菜の両方の特徴をもっています。十和田、八幡平の肥沃な土壌、冷涼な気候で元気に育ち、味にこだわった枝豆を新鮮な状態で出荷しています。

生産地 秋田県鹿角市、鹿角郡小坂町
栽培方法 特別栽培(減農薬・減化学肥料)、慣行栽培
品種 湯あがり娘、秋田香り五葉、秘伝、ふくら他

えだまめ


作業内容
作業名 時期
基肥 4月中旬〜
播種 5月中旬〜
中耕培土(1回目) 6月中旬〜
中耕培土(2回目) 7月上旬〜
収穫開始 8月上旬〜
収穫終了 10月上旬

特別栽培生産計画(早生種)
施肥・土づくり
資材名 成分
N-P-K
使用量
s/10a
使用時期 全窒素
s/10a
有機窒素
s/10a
化学窒素
s/10a
てんろ石灰   100 5月上旬      
黒ひかり 10-10-10 30 5月上旬 3.0   3.0
リンスター 30 20 5月上旬      
      3.0   3.0

病害虫・雑草防除
農薬名 成分名 使用
回数
薬剤
カウント
使用量・倍率
s/10a
対象病害虫等
キヒゲンR2フロアブル チウラム 1 1 乾燥種子1kg当り20ml 紫斑病
トレファノサイド乳剤 トリフルラリン 2 1 4kg 1年生雑草
バスタ液剤 グルホシネート 3 1 300-500ml 1年生雑草
トレボンMC エトフェンプロックス 2 1 1000倍 カメムシ類、マメシンクイガ
トレボン乳剤 エトフェンプロックス 2 1 1000倍 カメムシ類、マメシンクイガ

農林水産省新ガイドラインによる表示
特別栽培農産物
節減対象農薬 秋田県慣行栽培比 5割減
化学肥料
(窒素成分)
秋田県慣行栽培比 5割減
栽培責任者 かづの農業協同組合
営農経済部 営農販売課
住所 秋田県鹿角市花輪字不動平1-6
連絡先 TEL 0186-23-2497
確認責任者 かづの農業協同組合
営農経済部
住所 秋田県鹿角市花輪字不動平1-6
連絡先 TEL 0186-23-2497
農薬等使用状況等 http://www.ja-kazuno.or.jp/

○農薬及び化学肥料の使用基準(秋田県認証基準)
  特別栽培 慣行
化学合成農薬 4回以下 8回
化学肥料
(10a当)
早生 3.5kg以下 7kg
中生 2kg以下 4kg
晩生 1kg以下 2kg

慣行栽培生産計画
施肥・土づくり
資材名 成分
N-P-K
使用量
s/10a
使用時期 全窒素
s/10a
有機窒素
s/10a
化学窒素
s/10a
堆肥   1000 4月中旬      
てんろ石灰   100 5月上旬      
大豆2号 5-15-15 40 5月上旬 2   2
黒ひかり 10-10-10 20 5月上旬 2   2
リンスター 30 20 5月上旬      
      4   4

病害虫・雑草防除
農薬名 成分名 使用
回数
薬剤
カウント
使用量・倍率
s/10a
対象病害虫等
キヒゲンR2フロアブル チウラム 1 1 乾燥種子1kg当り20ml 紫斑病、タネバエ
トレファノサイド乳剤 トリフルラリン 2 1 200-300ml 1年生雑草
バスタ液剤 グルホシネート 1 1 400ml 1年生雑草
トレボンMC エトフェンプロックス 2 1 1000倍 カメムシ類、マメシンクイガ
トレボン乳剤 エトフェンプロックス 2 1 1000倍 カメムシ類、マメシンクイガ

その他グループ推奨農薬
病害虫・雑草防除
 用途  農薬名 成分名 薬剤
カウント
使用量・倍率
s/10a
対象病害虫等


セイビアーフロアブル20 フルジオキソニル 1 1000倍 赤かび病
ゲッター水和剤 ジエトフェンカルブ
チオファネートメチル
2 1500倍 紫斑病、莢汚損症


カルホス微粒剤F イソキサチオン 1 6kg タネバエ、ネキリムシ類
アドマイヤー1粒剤 イミダクロプリド 1 播種時3kg アブラムシ類
ダイアジノン粒剤5 ダイアジノン 1 4〜6kg タネバエ
スミチオン乳剤 MEP 1 1000倍 カメムシ類、マメシンクイガ
マラソン乳剤 マラソン 1 1000倍 ハダニ類、マメシンクイガ、アブラムシ類
アグロスリン乳剤 シペルメトリン 1 2000倍 カメムシ類、マメシンクイガ
アディオン乳剤 ペルメトリン 1 3000倍 アブラムシ類
ノーモルト乳剤 テフルベンズロン 1 2000倍 ハスモンヨトウ


ハービー液剤 ビアラホス 1 300〜500ml 畑地1年生雑草
ナブ乳剤 セトキシジム 1 150〜200ml 1年生イネ科雑草

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  〒018-5201 秋田県鹿角市花輪字下中島10-25
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